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今日の一言(wordoftheday)

スーパーに生の落花生が売っていたので茹でて食べました。大きくて甘いおおまさり。

普通のピーナッツより大きくてゆでるとホクホク。
キッチン(kitchen ware)

エッグベーカーという陶器で出来た小さな鍋は、目玉焼きにちょうどいい

直火で使えるのですが、ガス台には網を引いて調理すると安定します。
ホルムガード(HOLMEGAARD)

ホルムガードの花瓶やワイングラス。北欧の文化やライフスタイルを発信するブランド。

デンマーク王室御用達のガラスブランド。グラスやフラワーベースなどスタイリッシュなデザインの商品がたくさんあります。
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン024>赤身の魚料理と最上の美しいマリアージュを見せるワインとして紹介されたクローズ・エルミタージュ

ワイン・スペクテイター誌の北ローヌ特集では、ギガルやシャーヴと並んで堂々のトップドメーヌ入り
海外ブランド

パイルアンドプッツラーはドイツで100年以上の歴史があるガラスメーカー

パイル&プッツラー / Peill & Putzlerは 1903年よりドイツでガラス製造業をスタートさせた照明ブランド。
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン023>カリフォルニアワインの栄光を築いた伝説的ワイナリーなど

ボルドー格付1級に勝利し世界一に輝いた、カリフォルニア最高峰のワイナリー クロ・デュ・ヴァル
日本のブランド、産地

砥部焼(とべやき)は日本の愛媛県で作られている磁器です

砥部焼には唐草紋、太陽紋、なずな紋などがよく使われます。
食器(tableware)

深川製磁/fukagawa-seiji 佐賀県有田は、日本の磁器発祥の地です。

1900年のパリ万国博覧会で最高峰の金牌を受賞して以来、欧州で高く評価される、宮内庁御用達の窯元・深川製磁。
海外ブランド

マイセン(Meissen)とはヨーロッパで初めて硬質磁器を生みだしたドイツの名窯

17世紀のヨーロッパでは作り出すことの出来ない、中国の磁器や日本の伊万里などがもてはやされていました。
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン022>7年連続フランス№1シャンパーニュ ニコラフィアット

生産量330ケースの希少なオーストラリアワイン ピーターレーマン
海外ブランド

フッチェンロイターはドイツの陶磁器メーカーでライオンマークが特徴

フッチェンロイターの代表作は、ブルーオニオン、エステール、メドレー、サマードリームなど
日本のブランド、産地

波佐見焼は、丈夫でスタイリッシュ。そして日常使いに最適。

伊万里焼や有田焼の中には、実は多くの「波佐見焼」が含まれています。
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン021>カリフォルニアを代表するピノノワール。生産量限定のワイン。

アメリカ本国でもなかなか入手困難なワインです。ロア ロゼラス ヴィンヤード ピノ ノワールは生産量717ケース。
スガハラ/SGHR(sugahara)

スガハラ/SGHR(sugahara)は日本の手作りガラスのメーカーです。

1970年代には、自社開発と自社販売を始め、現在その数は4000種類を超えています。
日本のブランド、産地

日本の沖縄では焼き物のことを「やちむん」と呼びます。

ぽってりと厚い形状に力強い絵付けがなされた器や壺は、沖縄の人々の暮らしに深く根付いています。
海外ブランド

ナハトマン(Nachtmann)はクリスタルガラス製品のメーカーです。

食器や花器を中心にクリスタルガラス製品を製造。ダイナミックかつ繊細な美しさをもつコンテンポラリーなデザインが特徴。
サンルイ(Saint-Louis France)

クリスタルの王者がバカラなら、クリスタルの女王はサンルイ

ヨーロッパではクリスタルの王者がBaccarat(バカラ)なら、クリスタルの女王はSaint Louis(サン・ルイ)と言われるぐらい最高級クリスタルグラスとして称される2ブランドです。
カールスバードボヘミア(Carlsbad Bohemia)

カールスバードはどこの国のメーカーか。世界三大ブルーオニオン。

世界三大ブルーオニオンの中でも最もお手頃で、電子レンジや食洗機もOKなブランドが“カールスバード”
ハッピーワイン(HAPPY WINE)

<ハッピーワイン020> スイスの三ツ星レストラン専用ワインが今回特別に日本に輸入

スイスの三ツ星レストラン「フィリップ・ソシャ」専用ワインとして提供されているワインなど
今日の一言(wordoftheday)

大きいいちごと、小さいいちごはどちらが美味しいのか

益子、茂木、笠間の道の駅で買ったとちおとめ。小さいですが、味は抜群です。
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