食器(tableware)

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ヴェネツィアンガラス、ヴェネチアンガラス、ベネチアンガラス、ムラーノガラスとは

鉛を含まないソーダ石灰を使用する事が特徴。コバルトやマンガンなどの鉱物を混ぜることで様々な色合いを表現することが出来る。
九谷焼(kutani)

九谷焼(くたにやき)は日本の石川県で生産される磁器。五彩手という鮮やかな絵付けが特徴。

九谷焼の起源は、江戸時代前期。石川県南部で生産される色絵の磁器。五彩(緑、黄、赤、紫、紺青)が特徴的。「古九谷」「青手」「赤絵細描」など、時期や画風で呼び名がある。
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やちむん 沖縄読谷村 工房十鶴(じっかく) Jikkaku

丸くて大きめの湯呑です。持ちやすくてたっぷり入る使いやすい大きさです。十鶴が独立したのが2008年なので2008年~2014年3月までに販売されたものです。
今日の一言(wordoftheday)

カキとニョッキ クリームソース

カキは加熱用を使います。味が濃いのでクリームに負けないおいしさ。生クリームと牛乳を使って濃厚なクリームに。玉ねぎをよく炒めて、ニョッキとカキとマッシュルームがよく合います。
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ナイトカラフェ 冠水瓶(かんすいびん) 枕元に置く瓶とコップ

ナイトカラフェ 冠水瓶(かんすいびん) 枕元に置く瓶とコップ。昔は枕元に冠水瓶が置いてある光景が良く見られました。今では何かの講演会でたまに見る程度。昭和レトロのように扱われています。
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