ホワイトコーンのバター炒め。シンプルな料理だけどすごく美味しい。

シンプルにバターコーン

とうもろこしの季節になるとこの料理の出番が多くなります。

コーンを軸から包丁でそぎ落とし、北海道バターで炒める。それだけ。

塩コショーで味を調えても良し。

もちろん他の具材を入れても美味しいし、電子レンジで4分間チンする。これも美味しい。