ゴルゴンゾーラのチーズケーキとコーヒー 今日の一言(wordoftheday) 2020.11.012021.04.26 ゴルゴンゾーラのチーズケーキをいただきました。 はちみつも添付されていました。 とても上品な味わいで甘さもかなり控えめ。 はちみつの香りと甘さで味わいのバランスがとても良い。 コーヒーと一緒にいただきました。 三角や四角のカップは角で飲むのが飲みやすくて好きです。 厚みもあるので、飲み物が冷めにくい。 ケーキ皿:平安瑞光 染付花文 12㎝皿 コーヒーカップ:白瓷鳥文 湯碗 邦夫作 フォーク:KAY BOJESEN(カイ・ボイスン)
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