今日の一言（wordoftheday） 神戸フランツ（frantz）の壺プリン、生チョコレート、ロールケーキ
神戸「フランツ（KOBE Frantz）」とは2003年に神戸・六甲で創業した人気の洋菓子店です。「神戸魔法の壷プリン」などの独創的なスイーツで知られ、赤を基調としたシックなデザインとイカリマークのロゴが特徴です。神戸魔法の壷プリンモンドセ...
今日の一言（wordoftheday）
今日の一言（wordoftheday） 
今日の一言（wordoftheday） 山形県産食用菊を食べる。ゆで時間は。食用菊の効能は。
食用菊とは食べられる菊。東北地方で良く食べられいて、山形県は食用菊の生産量が日本一です。食用菊の旬は10月、11月頃ですが、品種改良や栽培技術の進歩により、5月頃から1月頃まで年間を通して出回っています。今回は1月の中旬スーパーで1袋199...
今日の一言（wordoftheday） 今が旬の大根。捨ててしまいがちな葉を美味しく食べる。
旬の大根との出会い産地にもよりますが、大根の旬は秋から冬（11月～3月頃）。特に寒さが厳しくなる12月下旬から2月にかけては、甘みが増していちばん美味しくなる季節です。先日、車で出かけた際に、とてもきれいに整えられた畑を見つけました。なんと...
今日の一言（wordoftheday） 梅干しで疲労回復 Japanese apricot
梅干しは疲労回復・消化促進・免疫力向上・アンチエイジングなど多彩な健康効果があり、健康的な生活を支えてくれる伝統食品です。
今日の一言（wordoftheday） 梅ジャムの作り方 香りがすごくいいので、完熟梅で作って欲しい
完熟梅を使った梅ジャムはとても香りが良くおいしい。免疫力UP、疲労回復、美容にも良くアンチエイジング効果があります。
今日の一言（wordoftheday） しそジュースの作り方。夏バテや疲労回復。夏にはやっぱりクエン酸。
しそジュースは夏バテ予防、アレルギー対策、美容・健康維持におすすめの飲み物です
今日の一言（wordoftheday） ブルーダニューブ50周年記念製品日本のブルーオニオン
ブルーダニューブの名前の由来は、染付の深い「藍」色とウィーンを流れるダニューブ河が合わさってつけられたものです。ダニューブ河とはドナウ川のことです。
今日の一言（wordoftheday） やっぱりあんずジャムは美味しい。作り方は簡単。でも手間暇かけたい。
今年もあんずがとても美味しそうだったので、あんずジャムを作ります。パンにもヨーグルトにもアイスにも。
今日の一言（wordoftheday） グレービーボート（gravy boat）とは何ですか
料理にかけるソースやカレーなどを入れる容器。多くは舟形で、一方に注ぎ口、もう一方に取っ手がついているものが一般的。
今日の一言（wordoftheday） 菊とおかひじきを、ただ茹でただけの簡単レシピ。アレンジレシピも自由自在。
色が鮮やかできれい。簡単で体にも良くて、安い旬の野菜を見つけました。
今日の一言（wordoftheday） シルクスイートの美味しい食べ方。試してみて欲しい方法は。
なめらかで甘くて美味しいシルクスイートをサラダ油で素揚げして、少々の塩を振る。おすすめです。
今日の一言（wordoftheday） HISAYA KYOTOのモンブランと定番のTopsのケーキどちらもおいしい。
京都発祥の焼き栗専門店「比沙家」と大阪堂島で生まれた「堂島ロール」のコラボレーション和栗のロールケーキ
今日の一言（wordoftheday） ながらみ貝を次の日に食べると身がしまってまた別の味わいに。
千葉県の外房で獲れる巻貝
今日の一言（wordoftheday） スーパーに生の落花生が売っていたので茹でて食べました。大きくて甘いおおまさり。
普通のピーナッツより大きくてゆでるとホクホク。
今日の一言（wordoftheday） 大きいいちごと、小さいいちごはどちらが美味しいのか
益子、茂木、笠間の道の駅で買ったとちおとめ。小さいですが、味は抜群です。
今日の一言（wordoftheday） 虎屋の羊羹は王道で間違いのない和菓子。日本茶でもコーヒーでも美味しい。
定番中の定番の、とらやの羊羹やエシレバターを使ったガレット、大きいモンブラン、生レモンケーキなど
今日の一言（wordoftheday） 1日100個限定の横浜高島屋でしか買えないラムレーズンバターサンド
ザ・マスターbyバターバトラーのラムレーズンバターサンドはいつも売り切れでなかなか買えない。
今日の一言（wordoftheday） 2種類のフルーツで作るおいしいジャム。ほおずきとさくらんぼを合わせたら。
「ストロベリートマト」「フルーツホオズキ」「ほおずきトマト」「オレンジチェリー」「Edible hozuki」などいろいろな名前で呼ばれている食用ほおずき。
今日の一言（wordoftheday） ワタリガニの炒め物と冷やし中華。オレフォスのガラスの器で。
ワタリガニと空心菜を豆板醤を使って中華風の炒め物に。ガラスのお皿はオレフォスです。
今日の一言（wordoftheday） 夏は水出しの緑茶がおいしい。水出し緑茶をおすすめする理由。
前日の夜に用意しておきました。ティーポットに緑茶のティーバッグを一つ。そして水を入れて冷蔵庫へ。翌日緑が鮮やかな水出し緑茶の出来上がり。