染付の向付けに白身のお造り

京焼

染付の向付けにお刺身を盛り付けてみます。

向付けはご飯、味噌汁の向こう側に置く料理。

向付けの器っていろいろな種類があって楽しいです。

この器も少し変わった形ですが、料理が入ると映えますね。