＜ハッピーワイン015＞評判の良い上級クラスのワインは大半がレストランへ

色：白
ワイン名：アヴィータ ソーヴィニヨン ブラン スタッグスリープ ワインセラーズ
生産地：アメリカ　カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー
生産者：スタッグス･リープ･ワイン・セラーズ＜Stag’s Leap Wine Cellars＞
ヴィンテージ：2016年
品種：ソーヴィニヨン ブラン
容量：750ml

1976年パリスの審判と呼ばれるフランス対カリフォルニアのテイスティングで見事1位に輝いたのがSLWCの1st Vin。樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させた。

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色：赤
ワイン名：バルベラ・ダルバ イル・チェッレート
生産地：イタリア ピエモンテ
生産者：ROBERTO VOERZIO（ロベルト・ヴォエルツィオ）
ヴィンテージ：2014年
品種：バルベラ（100%）
容量：750ml

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となった造り手。
こちらは年間生産量僅か12,000本の大変稀少な1本。

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色：赤
ワイン名：シャトー・オー・カルル
生産地：フランス/ボルドー/フロンサック地区
生産者：オー・カルル
ヴィンテージ：2009年
品種：メルロ90％/カベルネ・フラン/マルベック10％
容量：750ml

このワインはシャトー・ド・カルルが1994年から造り始めた評判の良い上級クラスのワインは大半がレストランへ直行なので一般にお目に掛かるのが稀な逸品。

1994年の初リリース以来、その品質の高さから人気が上がり、年間わずか800～2400ケースあまりの少ない生産量。

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色：赤
ワイン名：シリル・ヘンチキ・カベルネ・ソーヴィニヨン
生産地：南オーストラリア
生産者：ヘンチキ
ヴィンテージ：2014年
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
容量：750ml

ヘンチキは最高級の単一畑にこだわった自慢のポートフォリオを揃えています。“素晴らしいワインは素晴らしい畑から”という考えに基づき、エデン・ヴァレー、バロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの地域から最高なブドウを選出しています。

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