今日の一言カキ、たらこ、菜の花など季節の食材を使った料理
たらこと切昆布と油揚げの煮物、にらの卵とじ、カキとワカメの酢の物、菜の花の胡麻和え
食べ物
今日の一言
今日の一言青磁の器とお寿司
...
今日の一言銀杏の調理方法はいろいろあるけれど、鍋で煎った方がおいしい。
...
今日の一言大野瑞昭 布袋さんのお皿でサラダ
...
今日の一言ゴルゴンゾーラのチーズケーキとコーヒー
ゴルゴンゾーラのチーズケーキにはちみつをかけていただきます。ケーキ皿：平安瑞光 染付花文 12㎝皿 コーヒーカップ：白瓷鳥文 湯碗 邦夫作 フォーク：KAY BOJESEN(カイ・ボイスン)
今日の一言リチャードジノリのボウルとサラダ／Richard Ginori and salad
大きめのボウルで使いやすい、たくさん入るし少な目でもさまになる。レタスとアボカドとカニカマのマヨネーズ和え。バジルペーストとタルタルソースも入ってます。
食べ物土鍋でおいしいごはんを炊く方法
土鍋でごはんを炊くのは簡単。今日は「かまどさん」を使います。3合炊き強火で15分。あとは火を止める。それだけ。
食べ物染付の向付けに白身のお造り
...